Name: Recettes de salsa criolla
Total time: 30 min
Cuisine: salsa criolla

Meilleures recettes de salsa criolla et de barbecue des Gourmets

Des idées de recettes de salsa criolla et de barbecue pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salsa Criolla pour grillades argentines

Mes inspirations culinaires

La salsa Criolla (sauce Créole) est une délicieuse sauce ou condiment qui nous vient d’Amérique du sud plus exactement d’Argentine à base de tomate, poivron rouge et oignon qui est utilisée pour garnir ou accompagner les viandes grillées. La Salsa Criolla qui est moins connue que la sauce Chimichurri reste ma préférée, un condiment riche en saveur.

Salsa criolla. sauce créole pour barbecue et plancha

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Une salsa traditionnelle utilisée pour assaisonner les viandes grillées au four, au barbecue (asado), à la plancha, ou les viandes panées, frites. L'ensemble des ingrédients est haché, écrasé, puis assaisonné de poivron, de piment, d'origan, de persil.

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Sandwich choripan, saucisse, pain, sauce

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Argentine. Ce snacking argentin à base de saucisse, salade, tomate, assaisonné de sauce chimichurri ou de salsa criolla est un classique que l'on mange dans les stades de foot, dans les asados, ou auprès des vendeurs de rue, des fast food.

Salsa criolla

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Sauce créole Argentine. Une sauce fraîche et parfumée idéale pour accompagner les grillades d'été ou un poulet. Elle se marie très bien avec des steaks végétariens.

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